|
Grupe
înainte mergătoare
Peste...
5 minute ei vor păşi în maturitate
Este
vorba de anul V - studenţi în mare măsură formaţi
deja ca viitori specialişti. Grupa "Tehnologia alimentaţiei
publice" e una de frunte la FTMIA. Pe tot parcursul universitar de
5 ani au fost... buni.
Mariana
Cepoi, actualul monitor al grupei, precum şi Olga Tihonov, fostul
monitor, căutînd răspunsul la întrebarea privind succesele
permanente ale grupei la studii, au evidenţiat solidaritatea. O
solidaritate pe bază constructivă.
-
Toţi am fost şi suntem prieteni, comentează Mariana.
Şi mereu întărim acest sentiment. Dar ce înseamnă
această? Te mobilizeză lăuntric. Cum să vii la lecţii
nepregătit? Cum au să te prevească prietenii, doar toţi
dorim ca grupa să nu se "poticnească"?... Nu degeabă
se spune că prietenia se menţine între egali. Dacă toţi
lucrează cu sîrg, eu, de exemplu, dacă nu ţin cadenţă
e ca şi cum mă "autoelimin" din
"prietenie", din "solidaritate". Aşa că
cheia solidarităţii, a coagulării intereselor explică
faptul că grupa noastră a mers şi merge bine...
Roman
Friptu spune că se simte bine în grupa plină de fete. Ele
imprimă o atmosferă calmă, lucrătoare în grupă
şi aceasta contribuie permanent la succes.
Ala
Lembas adaugă cîteva cuvinte privind profesia: vom fi
ingineri-tehnologi în alimentaţia publică, iar aceasta impune
o responsabilitate deosebită, deoarece e vorba de calitatea hranei
oamenilor, adică de sănătatea lor. Noi conştientizăm
gradul de responsabilitate şi deci căutăm să obţinem
şi cunoştinţe pe potrivă.
Aliona
Storoj este mămică. Copilaşul ei de doar jumătate de
an îi procură multe griji, dar şi o nespusă bucurie. Mămica
e şi studentă, deci o sarcină în plus. Dar Aliona rezolvă
bine toate problemele.
Natalia
Chencheci atinge tema organizării alimentaţiei publice, parte
componentă a profesiei. Aici se cere imagine. Trebuie să-ţi
faci o imagine bună, ca să atragi clienţii anume la
localul tău, să nu îndepărtezi consumatorul. Aici
contează foarte mult felul cum te adresezi, amabilitatea, zîmbetul
etc. Lucruri legate şi de psihologie, de autoeducaţie, de
altfel destul de complicate uneori, dar pe care trebuie să le însuşeşti,
dacă vrei să reuşeşti în concurenţă.
Studenţii
au avansat, între altele, şi propunerea privind planul de studii.
Este necesar, chiar imperios de necesar, de a introduce o disciplină
privind cultivarea vorbirii - arta comunicării sau retorica.
Asemenea disciplină există deja şi la alte universităţi
nefilologice din republică. Unii studenţi de la
"Tehnologia alimentaţiei publice" preconizează să-şi
deschidă în viitor un bar sau un restaurant, o cantină etc.
Or printre alte aspecte ale imaginii de succes importă şi
felul cum ştii să vorbeşti...
Mi
s-a părut destul de activă grupa anului V despre care v-am
relatat. Fie ca ea să îndemne şi alte grupe la noi succese.
Leo
LEON
|