FRANŢA: UN VIS ÎMPLINIT

Sînt studentă în anul IV la FTMIA. În anul 2000 am beneficiat de o bursă CIME (Cursus integres pour la mobilite des etudiants) oferită de Agenţia Universitară a Francofoniei (AUF), graţie căreia am urmat studiile la ENSAT - Şcoala Naţională Superioară Agronomică din Toulouse - Ecole National Superieure Agronomique de Toulouse.

Bursa mi-a fost atribuită pe o perioadă de 9 luni.

În primele zile a fost stabilit programul de studii pe care trebuia să-l urmez, de către dl Roustan, actualul Director al ENSAT. Programul conţinea atît cursuri din anul I, cît şi din anul II, şi anume: Microbiologia (prof. Lebrihi), Biochimia (prof. Pech), Tehnologia Alimentară (prof. Moncoulon), Chimia Alimentară (prof. Monje), Vinificaţia (prof. Garcia), Comunicarea (prof. Abadie), Studiul Ambalajelor (prof. Raynal), Aromatica (prof. Ambid) etc.

Toţi profesorii sînt extrem de buni, foarte amabili şi deosebit de receptivi la problemele studenţilor. Desigur că am avut şi eu probleme, cum ar fi, de exemplu, conspectarea la cursuri. Mi s-a acordat multă atenţie. În caz de necesitate, profesorii vorbeau mai rar, repetau. Am fost ajutată să găsesc materie suplimentară pentru a mă pregăti de examene.

Lecţiile erau susţinute în amfiteatrele şcolii, în torente a cîte 200-250 de studenţi. O lecţie dura 2 ore. Dimineţile erau consacrate în special cursurilor teoretice, iar după amiază torentele se divizau în cîte 6 grupe şi se încadrau în lucrări practice sau dirijate. La Vinificaţie, de exemplu, lucrările practice se organizau pe ogorul plantat cu viţă-de-vie. În cadrul acestei discipline am efectuat numeroase vizite în diferite regiuni viticole ale Franţei: Gaillac, ville Gaillacois, Limoux etc.

Am practicat vizite şi în cadrul cursului "Aromatice" - la Societatea "PERNOD - RICHARD" la Bessaays, Societăţile de producere a băuturilor aromatizate "Pastice de Marceille", "Pacifique" ş.a.

În afară de cursuri am efectuat şi un proiect din propria iniţiativă - o lucrare de cercetare şi reflecţie pe tema "Microbiologia vinului".

Punctul final al fiecărui curs este examenul. Sesiunea începea imediat după terminarea cursului şi nu aveai la dispoziţie nici o zi ca să te pregăteşti. Perioada examenelor era de 3 zile - cîte 2 examene pe zi. Aceasta îl obligă pe student să înveţe pe tot parcursul semestrului, pentru ca examenul să-l găsească pregătit.

Vizitînd mai multe localităţi din Franţa, gîndurile îmi zburau spre Moldova. Acolo, departe de casă, am simţit cît de frumoasă e ţara mea natală! Aceasta era expresia dorului meu de ţară, de părinţi, de prieteni.

Mi-am făcut o sumedenie de prieteni, şi nu numai francezi, dar din diferite ţări ale lumii. După cum Toulouse este un oraş studenţesc, aici se concentrează tineretul studenţesc din întreaga lume. Am prieteni şi în Franţa, dar şi în Germania, austria, Spania, India, Vietnam, Japonia, insulele Filipine, Siria, România, Ucraina.

De sărbători studenţii străini erau invitaţi într-o familie franceză. Eu am avut ocazia să petrec o seară de neuitat în familia prof.univ. Pech, pentru care le sînt extrem de recunoscătoare tuturor membrilor ei.

În cadrul stagiului mi-am realizat scopul propus la început: am acumulat o bogată experienţă, am obţinut vaste cunoştinţe în domeniul viitoarei mele profesii, mi-am perfecţionat şi îmbogăţit vocabularul francez.

Îi sînt extrem de recunoscătoare conducerii UTM pentru posibilitatea de a realiza acest stagiu într-o asemenea ţară dezvoltată, cum este Franţa. Acesta este un mare plus pentru noi, studenţii. Mulţumiri şi dlor J.Ciumac, directorul Filierei francofone, dnei R. Sturza, prodecanul Facultăţii noastre, dnei M. Isac, profesoară de limba franceză, care m-au ajutat să-mi realizez visul.

Mariana TOZLOVANU,

studentă la Filiera Francofonă