Tema: „ Acțiunea microbiostatică a extractelor vegetale de compuși fenolici asupra microorganismelor responsabile de alterarea alimentelor”
Specialitatea: 253.06 Tehnologii biologice și chimice în industria alimentară.
Data/locația: 14 mai 2024, ora 14:00, aud. 5-120,
Competitoare: COJOCARI Daniela
Conducător științific: STURZA Rodica, dr. hab., prof.univ., membru corespondent AȘM
Secretar științific al SSȘD: BULGARU Viorica, dr., conf. univ., UTM