Pretendent: GORNEȚ Viorel
Conducător ştiinţific: prof. univ., dr. hab., TATAROV Pavel;
Consiliul ştiinţific specializat: D 31.253.02-11
Tema tezei: „OBŢINEREA PRODUSELOR ALIMENTARE NOI ÎN BAZA STUDIULUI PROPRIETĂŢILOR FIZICO-CHIMICE ALE FICATULUI DE PORCINĂ ŞI BOVINĂ”
Specialitatea: 253.02. Tehnologia produselor alimentare de origine animală (Tehnologia produselor din carne)
Data – 02 decembrie 2016, ora 15.00; Local: Chişinău, str. Studenţilor 9/9, bloc 5, aud. 120.
(Visited 11 times, 1 visits today)
